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Informes de Mercado

Cierre chicago 06-06-2025* Versión ampliada

SOJA:
Julio US$ 2,02 / Agosto US$ 1,56
La soja cerró la rueda y la semana con precios en alza en Chicago, luego de hilvanar su cuarta jornada positiva consecutiva. Entre los factores que influyeron en la mejora se destaca el repunte del valor del aceite –la posición julio hoy sumó US$ 18,74 y quedó con un ajuste de 1047,18 dólares– y la apreciación del real contra el dólar que se consolidó durante la semana –superó el 2,5%– y que no sólo les restó competitividad a las exportaciones de Brasil, sino que les quitó estímulo vendedor a los productores, que recién terminan de levantar la cosecha.
Lo antedicho, que se complementó con rumores sobre algo más de actividad del lado de la demanda, resultó una muy buena noticia para el mercado estadounidense que, de repente y en medio de las tensiones comerciales, se sintió más competitivo, al menos mientras los aranceles chinos se mantengan en el 10% actual.
El límite a las mejoras lo aportó la Argentina, después de que ayer la Bolsa de Cereales de Buenos Aires ratificó su previsión de una cosecha de 50 millones de toneladas, contrariando a los operadores que auguraban pérdidas tras los recientes eventos de lluvias excesivas y de zonas anegadas.
En cuanto a la relación comercial entre Estados Unidos y China, más allá del diálogo telefónico sostenido ayer por los presidentes Donald Trump y Xi Jinping, en la práctica hay poco nuevo bajo el sol, apenas la promesa de nuevas negociaciones.

MAÍZ:
Julio US$ 1,18 / Septiembre US$ 0,69
El maíz terminó la jornada con signo positivo por cuarta rueda seguida en Chicago, donde el balance semanal marcó un repunte de las posiciones de la nueva cosecha. Como se indicó en el espacio de la soja, la apreciación del real contra el dólar en lo que va de la semana mejoró el panorama de competitividad para las exportaciones estadounidenses, en detrimento de las brasileñas, justo cuando se comienza a levantar la safrinha. Esto aporta sostén al mercado.
Esto se agregó a lo comentado en las jornadas precedentes, en cuanto que los operadores comienza a dotar a los precios del maíz de una prima de riesgo climático por la chance de que no se logre cumplir con el programa inicial de siembra en el Este del cinturón sojero/maicero, donde los excesos de humedad y una ecuación económica menos venturosa que la vigente en el arranque de las labores podría llevar a muchos agricultores a optar por no sembrar y calificar para lo seguros que aporta el USDA para los casos de siembras impedidas.
El límite a las alzas lo aportaron las tensiones comerciales tras el aumento –del 25 al 50%– de los aranceles contra las importaciones de acero y de aluminio, que afecta a varios de los países clave para la demanda de maíz y de etanol de Estados Unidos, por caso, México y Canadá.
Por otro lado, fuera de lo explicitado sobre el Este, para el resto de las regiones productoras el balance hídrico se vio mejorado en los últimos días, lo que llevó a los operadores a especular con un repunte en la condición de las plantas en el informe semanal que el lunes publicará el USDA.

TRIGO:
Chicago Julio US$ 3,40 / Septiembre US$ 3,31
Kansas Julio US$ 2,48 / Septiembre US$ 2,57
Tras cotizarse en baja hasta pasada la media rueda, el trigo pasó a operar en alza en las plazas estadounidenses, donde al cierre marcó un balance semanal positivo para sus precios. Como en las das dos jornadas precedentes, se impusieron las precipitaciones superiores a las convenientes en el Sur de las Grandes Planicies y en el Sudeste de Estados Unidos, donde ralentizan la cosecha de las variedades de invierno y donde ponen en riesgo la sanidad de los cultivos que están listos para ser recolectados.
También influyeron en el cierre alcista compras de cobertura hechas por los grandes fondos de inversión, antes de que arranque el proceso de cosecha en el resto del hemisferio Norte, algo que ocurrirá en el transcurso de las próximas dos a tres semanas, con buenas perspectivas para la Unión Europea.
Durante buena parte de la jornada presionaron sobre el mercado tanto las tensiones comerciales por la escalada arancelaria estadounidense, como la mejora en el balance hídrico de las zonas productoras de trigo de primavera en Estados Unidos. Al respecto, en su actualización semanal, ayer el USDA redujo del 29 al 19% la porción de suelos destinados a esta variedad de trigo que experimenta algún grado de sequía, un dato que aún se ubica por encima del 3% de igual momento de 2024. En cuanto al trigo candeal, el organismo ajustó al área que experimenta sequía del 79 al 41%, frente al 5% del año anterior.
Del lado de la oferta, según informó hoy Reuters, Rumania, uno de los mayores productores de granos de la Unión Europea y destacado exportador desde la zona del Mar Negro, espera una cosecha de trigo récord este año, gracias a lluvias abundantes durante la primavera, que contribuirían a revertir la magra producción de 2024. El Ministro de Agricultura rumano, Florin Barbu, estimó en un rango de entre 14 y 15 millones de toneladas la producción de trigo 2025/2026. Más conservador, Cezar Gheorghe, de la consultora rumana AGRIColumn, auguró una cosecha de entre 13 y 13,30 millones de toneladas. En ambos casos, los volúmenes proyectados quedaron por encima de los 9,29 millones de la campaña anterior.

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